€€€€ • Steakhaus • Innenstadt
Das Urban Farmer ist ein modernes amerikanisches Steakhouse, in dem einheimische Lebensmittel aus der Umgebung verarbeitet werden, die in Handarbeit produziert wurden. Das Restaurant Urban Farmer befindet sich in der Lobby des Nines Luxury Collection Hotels und bietet Ihnen erlesene Gerichte in einer eleganten, einfach gehaltenen Atmosphäre. Im Zentrum steht im Haus trocken gereiftes Prime Beef zusammen mit in der Umgebung gezogenem Gemüse, das von Hand zur Küchentür gebracht wird. Zum ausgezeichneten Getränkeprogramm gehören lokale Weine, von denen viele Bio- und biodynamische Weine sind, sowie Spirituosen aus Portland. Freuen Sie sich auch auf klassische Cocktails und ein erlesenes, städtisches Ambiente mit Panoramablick von den liebevoll restaurierten Veranden, die Sie am etwa 1909 erbauten, historischen Meier & Frank Building erwarten. Egal, ob Sie ein schnelles, köstliches ländliches Frühstück, "Locavore" als Mittagessen mit Produkten aus Oregon oder ein Abendessen mit Getränken für 2 bis 20 Personen in den künstlerisch gestalteten Speisezimmer des Urban Farmer wünschen, Sie werden immer mit Respekt und Herzlichkeit bedient.
