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Hobenköök, Hamburg, HH

Hobenköök

4,5 (142)
Bis zu 30 Euro
Deutsch Regional (Nordwestdeutschland)
Stockmeyerstraße 43, Hamburg, HH 20457

Über dieses Restaurant

  • Innovativ
  • Sitzmöglichkeiten im Freien
  • Gesund
Hobenköök ist der neue kulinarische Ort im Hamburger Oberhafen, an dem in einem einzigartigen Zusammenspiel aus Restaurant, Markthalle und Catering zumeist regionale und saisonale Lebensmittel angeboten und zu überraschenden, echten und natürlich leckeren norddeutschen Speisen zubereitet werden. Damit wollen wir ein Bewusstsein schaffen, woher unsere Lebensmittel kommen, wie wertvoll und reich sie in ihrer ursprünglichen Vielfalt sind.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Deutsch Regional (Nordwestdeutschland)
  • Öffnungszeiten
    Mo–Sa 17:30 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    040 22865538
  • Website
    https://hobenkoeoek.de/
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Martin Schneider
  • Ort
    Stockmeyerstraße 43, Hamburg, HH 20457
  • Gebiet
    HafenCity
  • Parking details
    Auf dem Gelände des Oberhafen´s gibt´s ausreichend Parkplätze.
  • Public transit
    Die nächstgelegene Bahn-Haltestelle ist die U1 an der Steinstraße.
  • Weitere Details
    Bier, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Speisekarte

Die Speisekarte von Hobenköök wurde zuletzt am 2.2.2022 aktualisiert.

FRÖHSTÜCK - [Frühstück] Montag – Freitag

10.00 bis 12.00 Uhr

    HOBENKÖÖK

    • Stullen und belegte Rundstücke3,90 €

      findet Ihr in der Salattheke direkt neben der Marktkasse. Von Salami, Rohmilchkäse, Räucherfisch und Veganen Aufstrichen ist alles dabei

      HOBENKÖÖK MANUFAKTUR & BÄCKEREI BAHDE

      • Rundstücke von Bäckerei Bahde und Hof Wulksfelde4,50 €

        mit Sauerrahm Butter, veganem Gemüseaufstrich und Frischkäse von Kruse

        BÄCKEREI WULKSFELDE

        • Croissant

          • Stück1,50 €

        BÄCKEREI BAHDE

        • Franzbrötchen Klassik

          • Stück1,80 €

        • Franzbrötchen mit Streuseln

          • Stück2,00 €

        HOF ANDRESEN

        • 2 Spiegeleier3,00 €

          • mit Speck von FLEISCHEREI HARMS4,00 €

        • Rührei3,50 €

          aus drei Eiern

          • mit Speck von FLEISCHEREI HARMS4,50 €

        HOBENKÖÖK & KRUSES HOFMILCH

        • Superfood Müsli5,80 €

          mit Nüssen, Vollmilch-Joghurt und Markthallen Früchten

          FRÖHSTÜCK - [Frühstück] Samstag

          10.00 bis 12.00 Uhr

            FRÜHSTÜCK AUS DER MARKTHALLE

            Hol es dir selbst aus der Frühstückstheke! pro Person 14,50 €

            • Brot

              von Effenberger, Bäckerei Bahde & Gut Wulksfelde

              • Croissants und Franzbrötchen

                • Sauerrahmbutter, Frischkäse & veganer Aufstrich

                  • Superfood Müsli

                    Obstsalat von Mathies & Eckhoff Über Nacht eingelegte Haferflocken

                    • Joghurt

                      von Kruse, Jeetzel und Reitbrook

                      • Büffelmozzarella

                        von Anna´s Hof

                        • Räucherfisch

                          von Reese mit Meerrettich & Preiselbeersenf

                          • Matjesvarianten

                            • Wurst & Schinken

                              von Harms

                              • Rohmilchkäse

                                von Kober mit Himbeersenf

                                • Norddeutsche Antipasti mit Saaten Ofengemüse

                                  WEM DAS NICHT REICHT, DER BESTELLT DAZU

                                  • Rindertatar7,90 €

                                    mit Krätertunke von der FLEISCHEREI FRICKE

                                    • Nordseekrabben7,90 €

                                      mit Olivenöl, Dill und eingelegtem Gemüse von URTHEL

                                      • 2 Spiegeleier #14,50 €

                                        vom HOF KOCH

                                        • 2 Spiegeleier #25,50 €

                                          mit Speck von FLEISCHEREI HARMS

                                          • Rührei #14,50 €

                                            aus drei Eiern vom HOF KOCH

                                            • Rührei #25,50 €

                                              aus drei Eiern mit Speck von FLEISCHEREI HARMS

                                              • Friesische Waffel5,90 €

                                                mit Kompott und Beeren aus Schleswig Holstein, Zuckerrübensirup und Schlackermaschü

                                                • Superfood Müsli5,80 €

                                                  mit Nüssen, Vollmilch Joghurt und Früchte aus der Markthalle

                                                  • Haferflocken5,50 €

                                                    Über Nacht eingelegt, mit Zimtblüte, Rhabarber und Erdbeermus

                                                    Was 142 Gäste sagen

                                                    Bewertungen für Hobenköök von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

                                                    Bewertungen insgesamt

                                                    4.5
                                                    4,5 basierend auf allen Bewertungen
                                                    • 4,6Essen
                                                    • 4,6Service
                                                    • 4,5Ambiente
                                                    • 4,2Preis-Leistung

                                                    Lärm • Lebhaft

                                                    142 Bewertungen

                                                    1. AndrewW

                                                      Hamburg1 Bewertung

                                                      5.0

                                                      Besucht am 31. Oktober 2020

                                                      1. Gesamt 5
                                                      2. Essen 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Es gibt Essen zum Satt werden und es gibt Essen, die einem denken lassen, man sei Gott in Frankreich. Die Hafenküche gehört für mich zum Schlemmerhimmel auf Erden. Wir kommen gerne wieder und probieren etwas anderes.

                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                    2. Christine

                                                      Hamburg1 Bewertung

                                                      5.0

                                                      Besucht am 31. Oktober 2020

                                                      1. Gesamt 5
                                                      2. Essen 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Wir mussten oben sitzen und empfanden diese Lage als abgehängt und isoliert.

                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                    3. elkeg

                                                      Hamburg1 Bewertung

                                                      5.0

                                                      Besucht am 30. Oktober 2020

                                                      1. Gesamt 5
                                                      2. Essen 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Sehr schönes Ambiente und super Essen. Immer wieder gerne....

                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                    4. ArneB

                                                      Hamburg1 Bewertung

                                                      1.0

                                                      Besucht am 29. Oktober 2020

                                                      1. Gesamt 1
                                                      2. Essen 2
                                                      3. Service 2
                                                      4. Ambiente 3
                                                      Die Preise sind mittlerweile leider nicht mehr zu ertragen!Der Service war freundlich, aber trotzdem fühlt man sich in diesem Restaurant, leider nicht mehr als Gast so wohl. Im ersten Jahr, waren Preis Leistung noch stimmig und die Speisen in ihrer Qualität noch besser. Der QR Code und die dann erscheinende Tages Speisekarte, sind nicht zu lesen. Mein 1/2 Hähnchen (28,50€) war außen verbrannt und innen nicht richtig gar. Unsere Ente war farblos und geschmacklich nicht gut. Das Gemüse als Beilage, war noch jeweils, dass Beste am Essen. Wir werden den Markt weiter mal nutzen, aber dort nicht mehr essen gehen. Ähnlich wie auf dem Süllberg, ist das Preisleistungsverhältnis komplett entglitten!

                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                    5. HelgeS

                                                      Hamburg1 Bewertung

                                                      5.0

                                                      Besucht am 28. Oktober 2020

                                                      1. Gesamt 5
                                                      2. Essen 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Alles in allem hervorragend, gerne wieder. Die Mitarbeiter sind sehr aufmerksam und zuvorkommend. Vielen Dank für den tollen Abend. Für alle, die mit dem Auto kommen, parken völlig unproblematisch.

                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                    6. sternefan

                                                      Hamburg12 Bewertungen

                                                      5.0

                                                      Besucht am 24. Oktober 2020

                                                      1. Gesamt 5
                                                      2. Essen 4
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Aufmerksamer Service interessantes Konzept komme sicherlich wieder

                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                    7. Elbe63

                                                      Hamburg1 Bewertung

                                                      5.0

                                                      Besucht am 24. Oktober 2020

                                                      1. Gesamt 5
                                                      2. Essen 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiente 4
                                                      Regional, frisch, saisonal - top! Und unwahrscheinlich lecker :)

                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                    8. WalterR

                                                      Hamburg1 Bewertung

                                                      5.0

                                                      Besucht am 24. Oktober 2020

                                                      1. Gesamt 5
                                                      2. Essen 5
                                                      3. Service 4
                                                      4. Ambiente 5
                                                      es war etwas chaotisch -weil voll. Trotzdem hat das Personal versucht, alles auf die Reihe zu bekommen. Großes Lob! Das Essen war ein Traum, die Betreuung freundlich und charmant - was will man mehr. Das Einzige, was nicht ganz perfekt war: Irgendwann musste einer Musik anschalten - unnötig. Aber das ist ja Geschmackssache. Wir kommen auf alle Fälle wieder.

                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                    9. EARP

                                                      Hamburg1 Bewertung

                                                      5.0

                                                      Besucht am 24. Oktober 2020

                                                      1. Gesamt 5
                                                      2. Essen 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Sehr angenehmes Ambiente mit ausgezeichnetem Essen und freundlicher Bedienung!

                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                    10. Hans0817

                                                      Hamburg1 Bewertung

                                                      5.0

                                                      Besucht am 24. Oktober 2020

                                                      1. Gesamt 5
                                                      2. Essen 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiente 5
                                                      Sehr leckeres Essen, nette Bedienung, alle trugen Masken und waren freundlich und entspannt. Das Ambiente ist super in einer Halle mit Blick auf den alten Güterbahnhof.

                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                    FAQ

                                                    Hobenköök bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 040 22865538.

                                                    Hobenköök wurde mit 4,5 Sternen von 142 OpenTable-Gästen bewertet.

                                                    1. Startseite
                                                    2. Deutschland
                                                    3. Hamburg
                                                    4. Hamburg-Mitte
                                                    5. HafenCity

                                                    Nicht verfügbar auf OpenTable

                                                    Leider ist dieses Restaurant nicht Teil des OpenTable-Reservierungsnetzwerks. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten.

                                                    Ist das Ihr Restaurant?
                                                    Anspruch auf Eintrag erheben
                                                    Hobenköök auf Google Maps

                                                    Stockmeyerstraße 43, Hamburg, HH 20457

                                                    Restaurantbereiche

                                                    Zusätzliche Informationen

                                                    • Gebiet
                                                      HafenCity
                                                    • Öffnungszeiten
                                                      Mo–Sa 17:30 Uhr–23:00 Uhr
                                                    • Preisklasse
                                                      Bis zu 30 Euro
                                                    • Küchen
                                                      Deutsch Regional (Nordwestdeutschland)
                                                    • Restaurantart
                                                      Zwangloses Restaurant
                                                    • Dress code
                                                      Legere Kleidung
                                                    • Parking details
                                                      Auf dem Gelände des Oberhafen´s gibt´s ausreichend Parkplätze.
                                                    • Public transit
                                                      Die nächstgelegene Bahn-Haltestelle ist die U1 an der Steinstraße.
                                                    • Zahlungsmethoden
                                                      EC-Karte, Mastercard, Visa
                                                    • Küchenchef
                                                      Martin Schneider
                                                    • Weitere Details
                                                      Bier, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen
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