The Flying Monkey

Monkey's Treasures

• Monkey's Besties8,50 €

  2 knusprige Tacos mit flambiertem Lachs, Hoisin & Zitronengras-Dressing, Koriander

• Salmon Roll6,50 €

  Lachs, Rucola, Avocado, Masago & Frischkäse – im Reispapiermantel, serviert mit Hoisin

• What the Duck?6,50 €

  medium gebratenes Entenbrustfilet, rote Zwiebeln, Avocado, Gurke, Koriander & Thaibasilikum – im Reispapiermantel, serviert mit Sesamsauce

• Crispy Squid5,50 €

  knusprig frittierte Calamaretti mit Chili, Frühlingszwiebeln & Knoblauch

Monkey's Meat & Greet

• Honeymoon4,50 €

  mit Honig glasierte Spareribs, flambiert, mit Sesam

• Pork Belly4,30 €

  traditionell, nach chinesischer Art mariniert & geschmorter Schweinebauch, mit Koriander & Mandelblättchen

• Chicken Skewer4,50 €

  würzig gegrillte Hühnerspieße, Erdnusssoße, Sesam

Monkey's Bits & Bites

• Coconut Shrimps4,80 €

  Garnelen im knusprigen Kokosflockenmantel, serviert mit Mangosauce

• Skinny Chick4,50 €

  knusprig frittierte Hühnerhaut getoppt mit süß-saurer Sauce

• Spring Has Sprung

  hausgemachte Frühlingsrollen mit

  • Veganer Füllung4,30 €
  • Hackfleisch4,30 €

• Summer Rolls

  Reisnudeln mit Gurken, Edamame, Erdnüssen & Röstzwiebeln und – im Reispapiermantel, serviert mit Hoisin-Erdnuss Sauce

  • Tofu4,00 €
  • Hühnerfleisch4,20 €
  • Garnelen4,50 €

Monkey's Rituals

• Char Siu Bao5,50 €

  2 gedämpfte Hefeteigtaschen gefüllt mit traditionell mariniertem Schweinbauch

• Duck's Roll4,90 €

  chinesischer Pfannkuchen mit gegrillter Ente, Gurken, Hoisin & Frühlingszwiebeln

• Sichuan Wonton4,30 €

  gedämpfte Wantan – gefüllt mit Ingwer, Garnelen & Hühnerfleisch, getoppt mit Szechuan Pfeffer & hausgemachtem Chiliöl

• Wonton Soup4,30 €

  würzige Suppe aus Hühnerbrühe mit gedämpften Wantan – gefüllt mit Ingwer, Garnelen & Hühnerfleisch, mit Pak-Choi, Sesamöl & Koriander

• Salty Tofu4,00 €

  knusprig frittierter Tofu mit Chili, Frühlingszwiebeln & Knoblauch

• Pak Choi4,50 €

  Pak Choi mit Shiitake Pilzen & Knoblauch gebraten

• Eggplant4,30 €

  scharf angebratene Aubergine, grüne Bohnen, Thai-Basilikum, Chili, Hoisin & Sesam

• Yellow Curry

  Süßkartoffeln in gelbem Kokos-Curry, mit

  • Tofu4,20 €
  • Hühnerfleisch4,50 €

Monkey's Greens

• Avocado Salad4,50 €

  Wildkräutersalat mit Avocado Streifen, angebratenen Garnelen & Zitronen-Vinaigrette

• Octopus Salad5,80 €

  In Erdnussöl gegrillter Oktopus mit Mangostreifen, Kräutern & Zitronen-Sellerie-Dressing

• Papaya Salad4,00 €

  Salat mit grüner Papaya, Tomaten, Erdnüssen & Limetten-Chili-Vinaigrette

• Summer's Salad4,00 €

  Salat mit frischen Kräutern, Granatapfelkernen getoppt mit knusprigen Süßkartoffelchips & Zitronengras-Vinaigrette

• Edamame3,50 €

  gegrillte japanische Bohnen mit Sesamöl & Meersalz

Rice and Shine

• Sweet Potatoes & Beef10,00 €

  zart gebratenes Rindfleisch über einem Süßkartoffelbett

• Duck-Lovin14,00 €

  zart gebratenes Barbarie-Entenbtustfilet mit dunkler, scharfer Soja Sauce, Gemüse, Süßkartoffelchips & Reis

• Prawn Massaman14,50 €

  aromatisches Massaman Curry mit King Prawn Garnelen, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Karotten & Erdnüssen, serviert mit schwarzem Reis

• Vegan Fried Rice8,20 €

  gebratener Reis mit Tofu & Gemüse, Koriander

• Rice It Up9,00 €

  gebratener Reis mit Garnelen, Rindfleisch & Gemüse, Koriander

Noodles, Noodles

• Fish N' Noodles12,50 €

  in Kurkuma & Dill marinierter, gegrillter Lachs, serviert mit Reisnudeln & frischen Kräutern, an Fisch-Limetten-Vinaigrette

• Holy Duck!13,00 €

  nach chinesischer Art gegrillte Ente auf Mie-Nudeln, dazu eine Suppe aus würziger Hühnerbrühe

• Viva Las Vegan8,50 €

  in Erdnussöl gebratene Mie-Nudeln mit Tofu, Paprika, Zwiebeln & Karotten

• Crunch-Noodles

  knusprig frittierte Nudeln & an einer Sauce aus Gemüse

  • Tofu8,50 €
  • Rindfleisch9,00 €

• Wonton Noodle Soup10,50 €

  Hühnerbrühe, Wan-Tan, Pak-Choi, Wachteleier, Char Siu Fleisch

Side Hits

• Potato Chips3,50 €

• Sweet Potato Fries3,50 €

• Rice1,50 €

• Brauner Reis Mit Sesamsalz2,50 €

Sizzling Dumplings

Jede Portion beinhaltet 3 hausgemachte Dumplings

• Golden Dumplings4,80 €

  Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, gold gebraten

• Vegan Fried4,50 €

  Gemüse & gelbe Bohnen, gold gebraten

• Duck Ginger5,50 €

  Entenfleisch & Ingwer, gold gebraten

Steamy Dumplings

Jede Portion beinhaltet 3 hausgemachte Dumplings

• Siu Mai4,50 €

  Garnelen, Hühnerfleisch, Masago

• Spicy Beef Dumplings4,50 €

  Rindfleisch, leicht scharf

• Bulgogi5,90 €

  Koreanisches BBQ Fleisch

• Vegan Dumplings4,00 €

  Gemüse & gelbe Bohnen

• Har Gau4,50 €

  Garnelen, Bambussprossen

• Chicken Dumplings4,20 €

  Würziges Hühnerfleisch

Mixed Dumplings

• Mixed Dumplings Platter8,50 €

  6 verschiedene gedämpfte Dumplings

• Mixed Dumpling Platter for 216,00 €

  12 verschiedene gedämpfte Dumplings

Straight to Dessert

• Royal Majesty6,50 €

  schwarzer Klebreis mit reifer Mango, verfeinert mit süßer Kokos Sauce

• Coco Creme Brûlée5,00 €

  Crème Brûlée mit Kokos

• Matcha & Mochi4,50 €

  Grüntee Eiscreme getoppt mit Mochi Grüntee Eis

• Marvelous Mango4,50 €

  Mango-Kokos Pudding

• Chocolate Baozi4,50 €

  2 gedämpfte Hefeteigtaschen gefüllt mit Schokolade

• Sweet Baozi4,00 €

  2 gedämpfte Hefeteigtaschen serviert mit Kondensmilch

• Nama4,00 €

  zartschmelzende, hausgemachte Matcha Schokolade