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Diners' Choice: Restaurants in der Kategorie „Beste Gesamtbewertung“ in Hamburg-Mitte

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OpenTable
Aktualisiert 05. Juni 2025

Sie suchen die besten Restaurants in Hamburg-Mitte? Dann sind Sie hier genau richtig. Jeden Monat wertet OpenTable etwa 2 Millionen Restaurantbewertungen von den Gästen der vergangenen vier Monate aus. Wir unterteilen die Ergebnisse nach Kategorien, damit Sie Ihre neuen Favoriten leicht entdecken können. Eine ideale Partnerschaft: Sie reservieren, gehen essen und bewerten das Restaurant. Wir hören Ihnen zu... und liefern nützliche Ergebnisse für Sie und andere Gäste. Guten Appetit!


Ein Foto von Altstadt Restaurant am Fleet
4.9
4.9 (109)
31 bis 50 Euro
Neue Deutsche Küche
Altstadt
Über das Restaurant
Das Altstadt Restaurant am Fleet befindet sich in der Bar "Whiskyplaza", in einem der ältesten Gebäude der Stadt.
Lassen Sie sich von einer Kombination aus Omas Küche und Fine Dining verwöhnen!
12-17 Uhr Mittagskarte-Brasserie,
17:30-21:30 Uhr Abendkarte-Casual Fine Dining,
21:30-23 Uhr Nachtkarte-Barfood.
Wir fokussieren uns auf regionale, saisonale und nachhaltige Produkte.
In unserer Speisekarte finden Sie eine genaue Beschreibung der Herkunft unserer Lebensmittel.
Von unserem Restaurant blicken Sie auf den Nikolaifleet mit unserem angrenzenden Balkon direkt über dem Wasser, von unserer Terrasse in der historischen Deichstrasse schauen Sie auf die Elbphilharmonie.

Top-Bewertung
SaschaVIP
Besucht am 23. Mai 2025
Fantastischer Nachmittag. Beste Austern. Essen, Cocktails und Service hervorragend.
Ein Foto von Krameramtsstuben
4.7
4.7 (728)
Bis zu 30 Euro
Deutsch
Neustadt
Über das Restaurant
Mittendrin, in der romantischen Kulisse unverfälschter Vergangenheit, verwöhnen wir unsere Gäste seit 15 Jahren mit allem, was das Herz begehrt. Nicht nur hungrigen Besuchern von auswärts schmeckt es bei uns. Auch Einheimische lieben unsere typisch hamburgische Regionalküche mit ausgewählten Spezialitäten: Vom Hamburger Pannfisch bis zur Vierländer Ente...
Viele Gäste besuchen uns schon seit Jahren. Alleine, mit Freunden oder Geschäftspartnern. Auch feiern lässt es sich hier besonders schön. Hierfür bieten wir Ihnen und Ihren Gästen eine schöne Auswahl einzigartiger Unterhaltungsprogramme. Kaum woanders wird so viel hanseatische Tradition gelebt wie bei uns in den Alten Krameramtsstuben. Die gemütlichen Räume sind liebevoll restauriert und bieten Platz für 14 bis 50 Personen. Auf Wunsch reservieren wir Ihnen für Ihre Veranstaltung mit bis zu 160 Gästen auch das gesamte Restaurant.

Top-Bewertung
Adrian
Vor 7 Tagen besucht
Sehr zuvorkommendes Personal, lecker Essen. Wir kommen gerne wieder
Ein Foto von Restaurant Haerlin
4.9
4.9 (38)
51 Euro und darüber
International
Neustadt
Über das Restaurant
Ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen und 5 Hauben im Guide Gault Millau, 4½ F’s (DER FEINSCHMECKER), sowie Platz 3 im Falstaff Restaurant & Gasthaus Guide ist das Gourmet Restaurant Haerlin*** mit Küchenchef Christoph Rüffer inzwischen weit über Hamburgs Grenzen hinaus bekannt. Christoph Rüffer und sein Team bereiten Ihnen mit kreativ kombinierten Aromen und überraschenden Texturen in den saisonal ausgerichteten Menüs ein wahres Feuerwerk für den Gaumen. Höchste Qualität und der Ursprung des Produktes stehen dabei klar im Fokus.

Für Reservierungen ab 5 Personen laden wir Sie herzlich ein, sich persönlich mit unserem Team unter Haerlin.HVJ@Fairmont.com in Verbindung zu setzen. So können wir Ihre kulinarische Erfahrung mit größter Sorgfalt und individueller Aufmerksamkeit vorbereiten.

Top-Bewertung
Ulla
Besucht am 3. Juni 2025
Dieser Silberhochzeitsabend ist unvergesslich! Wir durften am Chefs Table mit Blick in die Küche die Arbeitsabläufe eines absoluten Profiteams beobachten. So eine präzise und aufs feinste Geschmacksnuancen abgestimmte Küche haben wir noch nie erlebt. Jedes einzelne Gericht war Spitzenklasse. Wir kommen wieder!
Ein Foto von Restaurant waterkant
4.9
4.9 (312)
31 bis 50 Euro
Fisch
St. Pauli
Über das Restaurant
WATERKANT.
Frischer Fisch aus der offenen Showküche.
Treten Sie ein ins Restaurant waterkant und erleben Sie, wie erstklassiger Fisch in der Showküche zubereitet wird. Aus fangfrischem Fisch und dem „Catch of the Day“ zaubern Küchenchef Corey Mulsow und sein Team kreative Gerichte mit intensiven Aromen. Das kulinarische Konzept wird durch das außergewöhnliche Design des britischen Stararchitekten David Chipperfield unterstrichen. Stylisch und kommunikativ – so präsentiert sich das innovative Restaurant und begeistert mit klaren Linien und hochwertigen Materialien.

Starten Sie mit einem Aperitif am 6 Meter langen Tresen der waterkant-Bar oder im gemütlichen Lounge-Bereich, bevor wir Sie mit köstlichen Fischspeisen verwöhnen, während Ihr Blick aus den Panoramafenstern im ersten Stock über die Hafen-Docks von Blohm und Voss schweift.

Lust auf Fisch? Dann machen Sie das waterkant zu Ihrem „Catch of the Day“!

Übrigens...auch Fleischliebhaber und Vegetarier kommen auf ihre Kosten!

Top-Bewertung
Georg
Besucht am 8. Juni 2025
Essen war top. Nur wurde leider meine Jacke aus der Garderobe jemand anderem gegeben und ist nun weg. Bisher keine Rückmeldung über Fund oder Schadenersatz.
Ein Foto von Grilly Idol
4.6
4.6 (463)
Bis zu 30 Euro
Burger
St. Pauli
Über das Restaurant
Für unsere Burger Klassiker verwenden wir regionales Rindfleisch (130g, medium gebraten), Bacon und Kikok-Mais-Hähnchen von der Schlachterei Fricke aus Stellingen. Auch für unsere täglich frisch gemachten Saucen und Mayo´s verwenden wir nur beste Zutaten. Wir legen hierbei großen Wert auf Frische, Qualität und Nachhaltigkeit – und das schmeckt man! Selbstverständlich findet ihr bei uns auch eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Burgern. Wähle zwischen hausgemachten Beyond Green oder Blackbeanpattie. Als Beilage könnt ihr zwischen „Normalen“ oder Süßkartoffelpommes wählen, oder ihr probiert unsere beliebten Chilli-Cheese-Fritten mit hausgemachter Käsesauce und Jalapenos. Um das ganze noch etwas abzurunden findet ihr auch unsere Krautsalaten der Karte. Ein Besuch lohnt sich aber nicht nur zum Essen, auch unsere „Drinks“ sind superlecker.
Top-Bewertung
Stefan
Besucht am 8. Juni 2025
Perfekte Burger, krosse Pommes, klasse Saucen und ein fixer, sehr aufmerksamer Service. Klasse Burgerrestaurant das Spass macht.
Ein Foto von The Table Kevin Fehling
4.9
4.9 (40)
51 Euro und darüber
International
HafenCity
Über das Restaurant
Das „The Table“ von Sternekoch Kevin Fehling im Hamburger Szeneviertel HafenCity überzeugt mit Modernität und Exklusivität. Fernab der klassischen High-Class-Restaurants überzeugt „The Table“ mit innenarchitektonischen Reizen, die in Deutschland einmalig sind. Ein einzelner, geschwungener Tresen aus dunklem Kirschbaumholz enthebt den Gast der üblichen Konventionen. Gemütlichkeit und Leichtigkeit stehen im Fokus. Der Gast findet im „The Table“ einen Ort um sich fallen und von den Köstlichkeiten berauschen zu lassen – ganz ohne herkömmliche Schickeria.

Außergewöhnlich hochwertig ist nicht nur die Einrichtung vom „The Table“, sondern auch die Küche charakterisiert sich weiterhin durch gewohnt überdurchschnittliche Qualität und perfektionierte Handwerkskunst – ganz im Stil von Spitzenkoch Kevin Fehling. Im Hamburger Trendrestaurant findet der Gourmetliebhaber klassische Gerichte modern interpretiert, nuanciert durch die Einflüsse unterschiedlicher Breitengrade.

Top-Bewertung
Jörg
Besucht am 6. Juni 2025
Ein wahres Erlebnis, der Menü Name ist wirklich Programm
Ein Foto von Grill Royal Hamburg
4.8
4.8 (124)
51 Euro und darüber
Grill
Altstadt
Über das Restaurant
Im Zentrum der Hansestadt bereichert das Grill Royal Hamburg die Gastronomie-Szene. Das elegante Grillrestaurant mit direktem Blick auf die Binnenalster, verzaubert in erster Linie mit Steaks von Regionalen Bauern sowie Meeresfrüchten. Die blau erleuchteten Aquarien im hinteren Bereich ziehen den Blick zur sieben Meter langen Bar, welche mit einem ausgefallenen Drink unserer Signatur Karte zum Verweilen einlädt. Der Winzer Fritz Keller hat gemeinsam mit den Sommeliers eine umfangreiche Weinkarte zusammengestellt, die über 700 Positionen erfasst.
Top-Bewertung
LordVIP
Vor 2 Tagen besucht
Mega schöner Laden und super Bedienung! Essen ist wie in Berlin Top!!!!
Ein Foto von De Marco - Vineria E Culinaria
4.8
4.8 (102)
Bis zu 30 Euro
Italienisch
Altstadt
Über das Restaurant
Liebe Gäste wir sind seit dem 17.11.2022 für sie da.
Top-Bewertung
RubenVIP
Besucht am 6. Juni 2025
Nach einem Aperitif im Le Lion gegenüber sind wir im De Marco eingekehrt. Und die Entscheidung war goldrichtig. Ein kleines, aber feines authentisch italienisches Restaurant mit tollem Service, gutem Wein und hervorragenden Speisen. Die Produktqualität ist fantastisch. Wir kommen wieder wenn wir in der Stadt sind.
Ein Foto von NENI Hamburg
4.7
4.7 (1826)
Bis zu 30 Euro
Israelisch
HafenCity
Über das Restaurant
Im NENI Hamburg wird nach dem Konzept der Familie Molcho eklektische, ostmediterrane Küche serviert. Die Idee vom Teilen der Gerichte und die lebendige Szenerie drum herum sorgen für echte Erlebnisse aller Sinne. Zu den NENI Klassikern gesellen sich in Hamburg besondere Hafen- und Fischgerichte mit regionalen Zutaten, interpretiert à la NENI.
Top-Bewertung
Rolf
Besucht am 11. Juni 2025
Essen hervorragend, sehr kompetente und zugewandte Bewirtung, gute Empfehlungen, zügiges Servieren.
Ein Foto von GASSENHAUR Restaurant & Beisl
4.6
4.6 (168)
31 bis 50 Euro
Österreichisch
St. Pauli
Über das Restaurant
Das Restaurant
Österreich? Liegt zwischen Reeperbahn und Elbe.

Der GASSENHAUR ist Österreicher aus Überzeugung und dabei fest auf dem Hamburger Kiez verankert. Zwischen Reeperbahn und Hafen, in einer ruhigen Seitenstraße mitten auf St. Pauli gelegen, geht’s hier ausdrücklich entspannt zu – gmiatlich eben. Der St. Paulianer wird hier genauso glücklich wie Schnitzel-Spezln aus aller Welt. Und ‘nen g’scheiten Kaiserschmarrn gibt’s freilich auch.

Top-Bewertung
Joachim
Besucht am 7. Juni 2025
Lecker wie immer Wir kommen auf jeden Fall wieder
Diners' Choice entdecken: Die Besten in Hamburg-Mitte
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