Marlin

Salate

• Salat Nizza6,90 €

  bunte Blattsalate, Thunfisch, Feta, Ei, Bohnen, Tomaten, Balsamico Dressing

• Classic Caesar Salad6,90 €

  Knackiger Römersalat, Knoblauch-Dressing, Putenbrust und Crouton

• Caprese6,90 €

  Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum und Olivenöl

Quick Sushi

ab 12:30 Uhr

• Salmon Box9,90 €

  Maki Lachs, Nigiri Lachs, Sashimi, Ingwer, California Lachs Roll

• Sashimi meets Hot Maki Box9,90 €

  Sashimi Tuna & Sashimi Lachs, Crunchy Tempura Lachsroll

• Marlin Box9,90 €

  Sashimi Tuna, Nigiri Tuna, California-Roll

Suppen

• Geeiste Gazpacho4,90 €

  Büsumer Krabben, Pesto

• Pfifferlingeintopf4,90 €

  mit Fleischklößchen

Pasta

• Penne all' Arrabbiata6,90 €

  pikante Tomatensauce mit Chili

• Spaghetti Bolognese6,90 €

  traditionelle Fleischsauce

• Tagliatelle in Gorgonzola6,90 €

  mit gebratenen Waldzwergen

• Macaroni al Salmon6,90 €

  mit Lachs, Spinat und Limone

Hamburger Spezial

• Würzige Krakauer4,90 €

  mit Kartoffelsalat

• Scharfe Currywurst4,90 €

  mit krossen Kartoffelstäbchen

Fleischgerichte

• Bayrischer Leberkäse7,90 €

  Kartoffelstampf und Spiegelei

• Hühnerfrikassee7,90 €

  mit Butterreis

• Königsberger Klopse7,90 €

  in Kapernsauce, Rote Beete und Kartoffelpüree

• Hacksteak "ala Meyer"7,90 €

  Spiegelei, Röstzwiebeln und Kartoffelstampf

• Jägerschnitzel7,90 €

  mit Pommes Frites

• Lammcurry7,90 €

  mit Butterreis

Marlin meets Wattkorn

• Hirschragout9,90 €

  mit Preiselbeeren, Kartoffelstampf

• Saftiger Kasseler9,90 €

  auf Weinsauerkraut, Kartoffelpüree

• Hamburger Labskaus9,90 €

  Gabelrollmops, Rote Beete und Senfgurke

• Gemischter Bratenteller9,90 €

  mit Waldzwergen und Spätzle

• Glückstädter Matjesfilets9,90 €

  mit Apfel-Zwiebelsauce

• Gebackener Camembert9,90 €

  Preiselbeersahne, Salat, Würzbrot

Fischgerichte

• Gebratenes Köhlerfilet8,90 €

  auf Rahmspinat mit Senfsauce

• Gebratenes Meerzungenfilet8,90 €

  auf Wasabi Püree

• Gebratenes Barschfilet8,90 €

  auf Kartoffelknusperpüree

• Rotbarschfilet8,90 €

  mit Pesto auf Tomatenrisotto

Frische Pfifferlinge

• Frische Pfifferlinge14,90 €

  mit Speck, Zwiebeln und Neuen Kartoffeln zum Dazu bestellen: - Meerzungenfilet vom Grill oder - Schnitzel "Wiener Art" oder - Lachsfilet vom Grill

HH-Fisch

Dazu servieren wir Kartoffelsalat und Remouladensauce

• Fischfrikadellen8,90 €

• Krosser Hamburger Backfisch8,90 €

• Grüne Heringe mit Speck8,90 €

• Gebratenes Schollenfilet8,90 €

Marlin Spezial

• Garnelenpfanne14,90 €

  Cognacrahm, Butterreis

• Gebratene Rotzunge vom Grill "Müllerin Art"14,90 €

  Salzkartoffeln, Gurkensalat

Ofenkartoffel

• Ofenkartoffel7,90 €

  mit Sour Creme. Dazu Servieren wir wahlweise: Rauchlachsstreifen; Büsumer-Krabben; Putenbruststreifen; Hausgemachte Frikadellen

Dessert

• Zitroneneisknödel5,90 €

  mit frischen Erdbeeren, Schlagrahm

• Holsteiner Dickmilch5,90 €

  mit Blaubeeren und Zimtzucker

• Hamburger Rote Grütze5,90 €

  mit Vanilleeis und Schlagrahm

Lunch-Menü

"Zwei essen nur einer zahlt". Täglich von 11:30 bis 16:00 Uhr. 36,00 uro für 2 Personen. Unser Spezial-Angebot bieten wir nur im normalen a la Carte Geschäft nicht bei Sonderveranstaltungen und geschlossenen Gesellschaften wie Geburtstags-, Betriebsfeiern

• Geeiste Gazpacho

  Büsumer Krabben, Pesto

• Lachsfilet vom Grill

  auf getrüffeltem Kartoffelstampf mit frischen Pfifferlingen

• Zitroneneisknödel

  mit frischen Erdbeeren, Schlagrahm

Mittagstisch-Getränke

• Coca-Cola, Fanta, Sprite Mineralwasser

  • 0,2l1,90 €

• Holsten Pilsner

  • 0,25l2,90 €

• Saftschorlen

  • 0,3l3,90 €
  • 0,5l5,90 €

Weinempfehlung

• Grüner Veltiner

  • 0,1l3,90 €

• SOMERSBY Apfel Cider

  Erfrischend Anders

  • 0,33l3,90 €